2024中國速凍食品經銷商大會于12月25日在河北高碑店首衡國際酒店隆重舉行，吸引了989位速凍食品行業專家、廠商齊聚一堂，共同探討速凍食品行業的發展趨勢、市場動態及合作機遇。

大會組織情況

指導單位：中國副食流通協會速凍食品專業委員會。

主辦單位：全國速凍食品展覽會組委會和龍品錫展覽。

協辦單位：河北省商業聯合會、首衡智慧冷鏈。

領導致辭與演講

高碑店市政府三級調研員劉光輝：對大會的成功召開表示祝賀，并介紹了高碑店產業發展情況，指出高碑店市大力支持食品行業的發展，為更多行業廠商的發展提供了便利條件。

河北省商業聯合會會長陳彥報：強調了速凍食品行業在地方經濟發展中的重要地位，同時對行業未來發展表達了信心與期望。

中國副食流通協會速凍食品專業委員會常務副會長王海寧：發表了主題為《央行大放水背景下企業管理的三個關鍵點》的精彩演講，不僅分析了如今的經濟形式以及市場環境，同時對食品行業發展提出了深刻見解，并表示首衡凍品市場被譽為“北方最大的凍品集散中心”，在這里舉辦的速凍食品經銷商大會，為各方提供了一個難得的交流機會。

主題演講環節

張戟：發表了題為“速凍食品經銷商如何公司化運作”的演講，深入剖析速凍食品經銷商在公司化運作過程中，包括組織架構優化、管理流程規范、團隊建設等方面的關鍵要點，為經銷商提升運營效率提供了全面的指導。

何志林：川為凍品創始人何志林分享了“如何破卷”的主題演講，結合自身豐富經驗，分享在激烈市場競爭中突破困境的策略，強調創新思維、精準定位以及差異化競爭的重要性。

王天威：海霸王（汕頭）食品有限公司董事長助理王天威探討速凍食品企業在創新驅動下的發展路徑，并分享了“領航食品創新，共創輝煌未來”的主題演講，進一步從產品研發、技術升級、市場拓展等多維度闡述如何引領行業發展。

圓桌論壇環節

由中國副食流通協會速凍食品專業委員會秘書長祝寶威主持，邀請了青島先優食品有限公司營銷總監陶洪偉、河北惠鴻食品有限公司總經理羅艷威等嘉賓，共同圍繞“渠道多元化時代，廠商如何實現突破與增長”這一主題展開深入討論。發言嘉賓們結合自身企業經驗，從不同角度分享了在渠道多元化背景下的市場洞察和實踐策略，討論內容涵蓋線上線下渠道融合、新興渠道拓展、渠道管理與優化等方面，為廠商應對渠道變革、實現突破增長提供了豐富的思路和實用的建議。

其他重要分享

楊建飛：首衡農副產品集團副總裁、首衡智慧冷鏈公司總經理楊建飛提出“冷鏈市場如何幫助速凍食品廠商實現快速動銷”，詳細介紹了冷鏈市場在速凍食品行業中的關鍵作用，包括如何通過優化冷鏈物流體系、提升倉儲管理效率等手段，助力廠商加速產品流通，降低損耗，實現快速動銷。

楊猛：河北諾勝國際貿易有限公司總經理楊猛分析了“全產業鏈在內卷時代的優勢”，以厄瓜多爾白蝦的全產業鏈為例，深入闡述了全產業鏈模式在當前市場內卷環境下的獨特優勢，如對原料的精準控制、生產加工的協同效應以及銷售渠道的整合能力等，為企業構建核心競爭力提供了有益借鑒。

此次大會為速凍食品行業的發展解鎖了以下新密碼：

公司化運作與管理提升

經銷商需逐步構建起一套完善的企業管理體系，通過科學決策、精細管理，以及有效的資源整合，不僅能夠降低成本、提高效率，還能顯著增強市場競爭力，實現由小到大的華麗轉身。同時，品牌力的塑造也是不可或缺的一環，通過持續的市場推廣和優質服務，經銷商可以逐步樹立起行業標桿，贏得更多消費者的信賴與支持。

創新與差異化競爭

在激烈的市場競爭中，只有不斷創新、提供差異化的產品和服務，才能脫穎而出，贏得消費者的青睞。企業應積極探索新的產品研發方向，結合消費者需求和市場趨勢，推出具有特色的速凍食品，如健康、便捷、個性化的產品，以滿足不同消費者的需求。

渠道多元化與優化

廠商需要深入研究各渠道的運作機制，以便精準定位目標市場。同時，應具備快速響應和靈活調整的能力，以適應渠道的變化。建議廠商采取多渠道整合策略，將線上與線下渠道、傳統與新興渠道有機結合，形成互補優勢，優化渠道資源配置，提高投入產出比。

冷鏈物流的重要性

冷鏈物流不僅僅是簡單的運輸過程，更是一個涵蓋了溫控、追溯、保鮮等多個環節的復雜系統。首衡智慧冷鏈公司通過引入智能化管理系統，實現了對冷鏈物流全過程的實時監控和精準調控，有效保障了速凍食品在運輸過程中的品質與安全。企業應重視冷鏈物流的建設和優化，與專業的冷鏈物流企業合作，確保產品的質量和新鮮度。

全產業鏈優勢

全產業鏈模式在當前市場內卷環境下具有獨特優勢，如對原料的精準控制、生產加工的協同效應以及銷售渠道的整合能力等。企業可以考慮構建全產業鏈，從源頭把控產品質量，提高生產效率，降低成本，增強市場競爭力。