公司介紹

云南老廚娘食品有限公司創立于2015年9月16日，位于云南省文山州富寧縣田蓬鎮田蓬新街11號。鮮椒采收季節聘用季節工100人，多的時候到200人。公司專門對富寧野生小米辣、香椿、雞樅等地方特產進行新產品研發和精深加工與銷售，全部系列產品冠以“老廚娘”商標。

公司生產廠區位于田蓬紅色教育基地“南疆紅領巾”所在地獅子山腳下，距中越邊境450號界碑僅1公里，廠區面積4000平方米。為了做強做大企業，公司即將入住田蓬工業園區投資5000余萬元建新廠，占地面積近18000平方米，新廠距離中越邊境450號界碑200米。目前，新廠加工廠房及各種配套設施正在建設之中，2018年下半年可進駐生產。

公司創立以來，在楊梅董事長的率領下，大家齊心協力，團結一致，在艱苦創業的歷程中破解了無數個難題，一步一個腳印不斷發展壯大。目前，公司資產8500萬元。其中有形資產3500萬元，細分為廠房、機械設備、各類車輛等1000萬元，庫存系列產品成品、半成品及產品包裝材料等2500萬元。“老廚娘”商標價值及“老廚娘”系列產品市場潛值等隱形資產5000萬元。

公司先后獲得“云南省科技型中小企業”、“富寧縣農產品加工龍頭企業”、文山州“巾幗創新業示范基地”、文山州“先進私營企業”等稱號；成為“滬滇促進會”和“云南省綠色有機食品產業協會”會員單位；于2017年8月在昆明舉辦的“云南省第三屆創新創業大賽”中獲企業成長組優勝獎。旗下“富寧縣田蓬永恒種植合作社”2017年8月獲“文山州示范合作社”稱號，現有社員106人。合作社組織社員專門進行原料基地建設，開展野生小米辣人工馴化種植進行無公害生產，確保公司產品加工所需的野生小米辣和香椿原材料優良品質。

云南老廚娘食品有限公司致力于地方名特優產品的研發，依靠公司創始人楊梅董事長近30年潛心研究、反復試制形成并掌握的獨創技術進行傳統工藝、純手工制作和堅持生產大眾放心、健康食品。目前，公司生產的“老廚娘”商標共9種產品40余個規格。其中“野生小米辣”為主導產品，是世界上“小的小米辣”和“能吃的藝術品”！其系列產品已經銷往國內北京、上海、黑龍江、新疆、湖南、廣東、廣西、四川、山東等9個省區，云南全省均有銷售；產品已銷往國外的馬來西亞、新加坡、越南等地，深受顧客青睞，市場走勢強勁；現已與京東、天貓等網絡銷售平臺對接，與農業銀行、云南省農村信用社、郵政儲蓄開辦的電商業務聯合銷售，與重整網合作協議供貨銷售等，產品通過電商渠道已經得到各地千家萬戶消費者的食用和喜愛。

公司領頭人高瞻遠矚，從長計議，不忘初心，砥礪前行。從實際出發，依據“老廚娘”產品特性，制定了“品牌定位”、“品牌傳播”及豐富品牌文化內涵等戰略規劃。通過原料基地建設、品牌打造、產品優化調整、營銷網絡構建、企業文化提升等措施，企業從小到大正在崛起，一個名副其實的邊疆少數民族地區的民族企業正在茁壯成長，其生產的獨具特色的地道土特產品，正在從中越邊境田蓬走出文山，走向省外，走上大市場。

公司以開發地方優勢資源為己任，以產業發展帶動農民增收致富為使命，以科技創新提升產品質量增加效益為目標，極力融入地方經濟建設和扶貧攻堅決戰之中。