產(chǎn)品介紹:
品牌:以明牌
品名:花椒樹脂
凈含量:見(jiàn)包裝
生產(chǎn)日期:見(jiàn)包裝
保質(zhì)期:見(jiàn)包裝
貯存條件:置于陰涼干燥處,避免陽(yáng)光直射
產(chǎn)品介紹:
色 狀:深褐色油狀液體。
香 氣:具有濃郁的花椒香氣。
香 味:紅花椒的濃郁麻香。
工藝特點(diǎn):以陜西花椒為原料,經(jīng)低溫粉碎至30-40目后,采用亞臨界萃取工藝生產(chǎn),精制而成。
主要成分:檸檬烯、香茅醇、 丁香酚等。
產(chǎn)品規(guī)格:1:20濃縮,即每克本品相當(dāng)于20克花椒干品或80克花椒鮮品
產(chǎn)品特性:
(1)花椒提取物,無(wú)溶殘及化學(xué)添加劑;
(2)風(fēng)味完整。完整地保留了花椒的香味和麻味物質(zhì);
(3)易結(jié)晶。常溫存放會(huì)出現(xiàn)大量的風(fēng)味物質(zhì)結(jié)晶,加熱到55-60℃十分鐘,溶解成透明油狀液體。
產(chǎn)品應(yīng)用:
(1)咸味香精的香原料;以及花椒香氣的調(diào)味品中。
(2)用于花椒風(fēng)味的食品中,方便面、麻辣小食品、膨化食品。
用法用量:根據(jù)食品工藝特點(diǎn)適量添加。方便面:0.02%-0.03%;肉制品0.01%-0.03%;麻辣小食品:0.02%-0.05%。
廠家支持
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代理要求
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公司介紹
山東正欣食品有限公司是一家化生產(chǎn)香料和食品配料的科技型創(chuàng)新型企業(yè)。
公司成立于2011年7月,注冊(cè)資本1000萬(wàn)元,經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展,目前企業(yè)擁有獨(dú)立的運(yùn)營(yíng)中心:濟(jì)南市槐蔭區(qū)齊魯大道融策中心及臨朐生產(chǎn)生產(chǎn)基地:濰坊市臨朐縣城關(guān)街道涌豐路258號(hào),共計(jì)占地11357平方米。
公司以“以明”為品牌生產(chǎn)香料及復(fù)配食品添加劑等非即食工業(yè)用產(chǎn)品。以“醬時(shí)尚”為品牌生產(chǎn)面向大眾即食快消品,公司嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),為每一位消費(fèi)者提供放心的健康食品。
公司已獲得ISO9001質(zhì)量管理體系和ISO22000質(zhì)量體系認(rèn)證,公司堅(jiān)持“以市場(chǎng)為導(dǎo)向,技術(shù)為支撐的食品配料綜合服務(wù)商”的公司定位,緊跟市場(chǎng)需求,與國(guó)內(nèi)多所科研院所開展“產(chǎn)學(xué)研”技術(shù)合作,致力于香辛料提取物產(chǎn)品的技術(shù)創(chuàng)新和品質(zhì)提升,實(shí)施個(gè)性化、差異化的服務(wù)和產(chǎn)品。
公司一直秉承“求真務(wù)實(shí),開拓進(jìn)取”為發(fā)展理念,采用亞臨界萃取、多功能提取器、分子蒸餾等提取分離工藝技術(shù),深入研究并選擇國(guó)內(nèi)外香辛料原產(chǎn)地原料。穩(wěn)定的和及時(shí)應(yīng)用技術(shù)服務(wù)一直是我們贏得市場(chǎng)的法寶。
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