公司介紹

民福記食品有限公司，隸屬于盈棚企業集團，盈棚（集團）創立于1998年，是一家專業從事川味泡菜、醬腌菜，復合調味料、休閑蔬菜制品、休閑零食、方便食品等集研發、生產、銷售為一體的綜合性食品企業集團。

經過二十多年的經營發展，盈棚已發展成如今的綜合性企業集團，建立起從原料蔬菜種植基地到產品研發、生產精加工、市場推廣、餐飲供應鏈等全面的產業鏈條，采用“公司+合作社+農戶”的模式，在四川、云南、廣西、貴州等地發展蔬菜種植基地5萬多畝，擁有四川民福記食品有限公司、四川民福記食品有限公司云南分公司、成都盈宇食品有限公司、四川江中源食品有限公司等多個設施完善、設備齊全、產能豐富的生產加工基地。

公司立足于傳統川味泡菜、醬腌菜的研發及生產，對傳統泡制蔬菜進行深度研發，開發出獨具特色的老壇鮮泡工藝，創造性的使用低鹽、恒溫、短時的生產技藝，在不到30天的發酵時間里醞釀出老壇風味濃郁、口感脆嫩、味道酸香、色澤微黃、符合現代飲食習慣的低鹽度泡制食材。

公司布局于餐飲供應鏈，橫向發展，打造具有核心競爭力的大平臺、大品牌，為國內外餐飲企業提供專業、優質的一站式定制服務，享有“餐飲品牌味覺IP定制專家”的美譽。公司廣泛引入業界人才成立“民福齊食調味技術研發中心”，為餐飲供應鏈提供技術支持和服務保障。為進一步完善餐飲供應鏈，公司擬整合現有的生產基地、代工廠，建設總面積達350畝的現代化食品工業園，引入上下游戰略投資，實現股份制改革，進一步降低成本、提升產能，完全投產后預計綜合年產值將達到35億元以上。

公司在積極開拓本土市場、拓展海外渠道，創新生產工藝，實現戰略縱深的過程中，與各大餐飲龍頭企業建立起深厚情誼，開展長期穩固的合作，為各大型餐飲企提供專業、優質的從原料定制到生產加工、產品開發、物流發貨、售后跟進的一站式定制化生產服務。