尊敬的參展商、采購商、合作伙伴及媒體朋友：

    首先向長期以來給予BCFE2024北京餐飲食材預(yù)制菜博覽會(huì)深切關(guān)懷與堅(jiān)定支持的各界朋友致以最誠摯的感謝。我們深知，每一屆博覽會(huì)的圓滿舉行，均離不開您們的積極參與和無私貢獻(xiàn)，正是這份信任與支持，構(gòu)筑了BCFE北京餐食會(huì)持續(xù)繁榮的基石。

    在籌備過程中，我們始終秉持著“以參展商利益為核心”的辦展宗旨，力求在每一次決策中都能兼顧并維護(hù)各方的合法權(quán)益。近期，我們敏銳捕捉到市場新動(dòng)態(tài)——采購商的采購意愿趨于保守，市場活躍度較往年同期有顯著下滑。面對(duì)這一現(xiàn)狀，我們深刻認(rèn)識(shí)到，若按原計(jì)劃舉辦博覽會(huì)，可能會(huì)對(duì)參展商造成不必要的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)和市場風(fēng)險(xiǎn)，這無疑與我們一貫秉持的辦展理念背道而馳。

    為保證展會(huì)質(zhì)量，參展企業(yè)展示效果，參觀觀眾采購需求，經(jīng)過慎重考慮和多方溝通協(xié)商，原定于2024年10月18-20日在北京·中國國際展覽中心（朝陽館）舉辦的BCFE2024北京餐飲食材預(yù)制菜博覽會(huì)，并與下一屆博覽會(huì)合并，于2025年5月27日至29日舉辦全新的BCFE2025北京餐飲食材預(yù)制菜博覽會(huì)。

    因延期給您帶來的不便，我們深表歉意。在此期間，我們將加大宣傳力度，吸引更多高質(zhì)量采購商與觀眾，為參展商開拓更多商機(jī)。堅(jiān)信通過精心籌備與全面升級(jí)，將呈現(xiàn)一場引領(lǐng)行業(yè)潮流的、集高規(guī)格高品質(zhì)高效益于一體的餐飲行業(yè)博覽盛會(huì)。

    展會(huì)延期，服務(wù)不止！如有任何疑問或需要進(jìn)一步了解的信息，請(qǐng)隨時(shí)與我們的工作人員聯(lián)系。感謝您的理解與支持！

    北京柏威展覽有限公司

    2024年9月30日